Qué, información nutricional, provecho, ingestión
¿Qué es el café Lingzhi?
Estas Lingji Café Es una bebida a partir de granos de café tostados y extracto seco en polvo de Ganoderma lucidum.Ganoderma es un conjunto de varias especies de este género de hongos. Ganoderma lucidum; El mas común es Ganoderma lucidum, Ganoderma tsugae y Ganoderma lingzhi.
En Japón son conocidos como Ganoderma lucidum, en China tanto Ganoderma lucidum (Ganoderma rojo) como cerámica (Ganoderma lucidum púrpura) se considera Ganoderma lucidum Estas especies difieren en ciertas especificaciones; a Ganoderma lucidum Se considera el Ganoderma lucidum mucho más medicinal y se utiliza en la medicina coreana y de Japón.
Las bebidas desarrolladas con esta pluralidad son oscuras y amargas. Se considera un adaptógeno pues puede asistir al cuerpo a adaptarse al estrés físico y mental.
Contienen β-glucano, que puede hacer mas fuerte el sistema inmunológico, regular la presión arterial y retardar el desarrollo tumoral.
Entre sus componentes químicos, los triterpenoides son los más importantes. Realizan ocupaciones en el campo biológico, lo que los transforma en componentes de enorme utilidad para el régimen y prevención de diversas patologías.
Elementos y también información sobre nutrición
Por norma general, los hongos frescos se componen de precisamente un 90% de agua y un 10% de materia seca. La materia seca tiene dentro medio a contenido elevado de proteína, contenido elevado de fibra, bajo contenido de hidratos de carbono y cenizas.
Ganoderma tiene dentro 2 componentes primordiales: polisacáridos y triterpenos. Los compuestos polisacáridos (carbohidratos y fibra) son solubles en agua.
En términos de triterpenoides, ya están en el género. Ganoderma lucidum· Gracias a sus propiedades liposolubles, hay mucho más de 130 especies en los extractos etanólicos.
En ámbas cepas principales (Ganoderma lucidum roja y violeta) el contenido de ergosterol bioactivo y el contenido de triterpenoides son diferentes. Por otro lado, no existe una diferencia significativa en el contenido de polisacáridos.
Triterpenoides Ganoderma lucidumLa composición molecular famosa como ácido ganodérico es afín a la de las hormonas esteroides.
Los otros compuestos presentes son β-glucano (polisacárido), cumarina, manitol y alcaloides. Los esteroles apartados de hongos tienen dentro Ganoderma lucidum, ácido de Ganoderma, Ganoderma lucidum, Ganoderma triol, Ganoderma lucidum y Ganoderma diol.
La proteína inmunomoduladora de los hongos es un componente biológicamente activo Ganoderma lucidum Impulsa diferentes células que permiten la respuesta inmunológica. Esto incluye a los linfocitos T y B.
Café
El café Lingzhi contiene solo 9 mg de cafeína por taza, al paso que el café clásico contiene 150-200 mg de cafeína por taza. El té negro contiene 50 mg y el té verde contiene de 30 a 50 mg.
La mayoría de los cafés tienen un pH de 5,5, al paso que el café Ganoderma tiene un pH de entre 7,3 y 7,5.
las ventajas de Salud del café Ganoderma
Hasta el día de hoy, no se ha encontrado evidencia a nivel científico de que el café Ganoderma sea bueno para la salud, pero hay comentarios sobre los efectos en la salud de esta especie. Ganoderma lucidum, Más particularmente tratándose de valorar los efectos terapéuticos de Ganoderma lucidum para promover un envejecimiento saludable.
Los efectos ventajosos de la ingestión. Ganoderma lucidum Ganoderma lucidum Se atribuyen a los 2 elementos principales ya nombrados: por una parte polisacáridos (carbohidratos y fibras) y peptidoglicanos (hidratos de carbono con aminoácidos ramificados); por otra parte, triterpenoides (con una composición similar al colesterol de moléculas solubles en grasa).
- Ganoderma lucidum Cuando se utiliza como suplemento, tiene características antioxidantes. También tiene efectos terapéuticos sobre la resistencia a la insulina y puede ayudar a tratar diversas anomalías de la salud similares con el síndrome metabólico.
- Ganoderma se ha utilizado en estudios en humanos en pacientes con hipertensión suave y niveles altos de grasa en la sangre. Aunque los resultados enseñaron un pequeño cambio en la presión arterial, los estudiosos encontraron una disminución significativa en los triglicéridos séricos y un aumento significativo en el colesterol de lipoproteínas de alta densidad.
- Ganoderma lucidum Fortalecimiento del sistema inmunológico. Se ha usado para tratar el SIDA y reducir el daño de la quimioterapia en pacientes con cáncer. La suplementación de este extracto puede achicar el riesgo de metástasis y cáncer de mama y próstata.
- Se ha demostrado que es eficaz en el tratamiento de la artritis reumatoide. La presencia de péptidos polisacáridos en el hongo Ganoderma lucidum inhibe la proliferación de fibroblastos sinoviales en la artritis reumatoide.
- El extracto de hongos contribuye a remover el exceso de inflamación que causa la enfermedad cardiovascular.
- Asimismo se ha aconsejado que la ingestión de 150 a 300 mg de extracto Ganoderma lucidum Las infecciones urinarias se tienen la posibilidad de aliviar 2 o tres veces cada día.
- Ganoderma lucidum Evita la degradación gradual de las células inquietas y contribuye a batallar anomalías de la salud degenerantes como la patología de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer.
- Ganoderma lucidum Tiene propiedades calmantes y puede inducir la relajación y el sueño. En consecuencia, puede contribuir a calmar el insomnio y la fatiga crónica.
- Es eficiente contra virus como la influenza y el herpes fácil.
¿Cómo puedes recogerlo?
Hoy en día, Ganoderma procede del cultivo artificial sobre sustratos correctos como aserrín, grano y madera en rollo.
En el momento en que se forma el ganoderma, se cosecha, se seca, se tritura, se transforma en tabletas o cápsulas y se toma de manera directa o se transforma en una sopa de té. Otros modelos de Ganoderma tienen dentro el micelio o las esporas de hongos transformados.
Si se prepara con una mezcla de café molido y café soluble disponible comercialmente, se aconseja no tomar más de una o 2 tazas pequeñas al día, p. Ej. B. Expreso.
Si no tienes una preparación comercial, puedes mezclar la infusión de Ganoderma lucidum con café. Esto debería reducir el sabor amargo de Ganoderma lucidum.
Se prepara comúnmente con modelos frescos o secos, frescos o secos, en rodajas finas o triturados en una olla con agua hirviendo. El agua se reduce gradualmente y se hierve gradualmente en una cacerola con tapa a lo largo de 2 horas.
El líquido final tiene un sabor amargo y un color profundo. El ganoderma colorado es más amargo que el ganoderma negro. A veces, el desarrollo se repite para acrecentar la concentración; esta decocción se puede combinar con café.
Efecto secundario
No existen muchos estudios sobre la seguridad del café Ganoderma. Puede ocasionar varios efectos secundarios, como náuseas, sequedad de garganta y nariz y sarpullido o picazón.
Si está tomando fármacos antihipertensivos, anticoagulantes, inmunosupresores, medicamentos antiplaquetarios o fármacos de quimioterapia, asegúrese de preguntar a su médico antes de beber.
Ganoderma contiene adenosina, un complejo que puede inhibir la agregación plaquetaria. Debido a sus características anticoagulantes, puede provocar un sangrado anormal o elevado.
Como está relacionado con el café, se tienen que tomar en consideración los efectos del consumo de cafeína en dosis altas, como: B. incremento de la frecuencia cardiaca, dificultad para conciliar el sueño, algo de dolor de estómago y aumento de la ansiedad.
referencia
- Las ventajas del café Ganoderma (sf). Restauración de healtheating.sfgate.com.
- Café Ganoderma (sin año). Recobrando Lingzhi-for-health.com.
- Los champiñones Ganoderma Lucidum (Red Reishi / Ling Zhi) son ventajosos (sf). Recuperado de majessticherbs.com
- Hongo Ganoderma (2018). Extracto de Wikipedia.
- Moore S. (2017). ¿Cuáles son las ventajas del extracto de Ganoderma Lucidum? Recuperando livestrong.com.
- Terry S. (2017). Los efectos dañinos de Ganoderma lucidum. Adquisición de livestrong.com.
- Wong C. Provecho del café Lingzhi. ¿Puede realmente promover su salud? (2018). Obtenido de verywell.com.
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