Las 10 mejores bodegas de Finger Lakes para visitar en 2022 - Bodegas de Nueva York
Bodegas de Finger Lakes que te encantarán
Lagos glaciares prístinos. Colinas ondulantes y huertos de manzanos. Costas salpicadas de algunas de las mejores bodegas que producen vino de clase mundial. Esto es lo que les espera a los visitantes de la región de Finger Lakes de Nueva York. Si bien las bodegas de Long Island tienden a captar toda la atención en el Empire State, cada vez más personas están comenzando a prestar atención a estas subestimadas gemas del norte de Nueva York y están poniendo un viaje a las mejores bodegas de Finger Lakes en sus listas de visitas obligadas.
“Finger Lakes es una región bastante única, y [probably] no ha recibido tanta atención como debería”, dice Courtney Wieland, sommelier y Directora de Clientes Privados de Thatcher's Wine. Agrega que los Riesling de la región, en particular, están en alza, aunque aquí se produce una variedad de vinos estelares. Y entre la degustación en las bodegas y algunas experiencias complementarias increíbles, es el lugar ideal para unas mini vacaciones o una escapada de fin de semana, ya sea que esté buscando un viaje de chicas o una escapada romántica con su pareja.
¿Qué son los lagos Finger?
Los Finger Lakes son 11 lagos largos y sinuosos en la parte superior de Nueva York que, lo adivinaste, se asemejan a los dedos. De oeste a este, son Conesus, Hemlock, Canadice, Honeoye, Canandaigua, Keuka, Seneca, Cayuga, Owasco, Skaneateles y Otisco. El lago Ontario está al norte de la región, mientras que Pensilvania se encuentra al sur. Si viene desde Manhattan, el más cercano de estos lagos, el lago Seneca, está a unas 300 millas al noroeste de la ciudad (o aproximadamente a cinco horas y media en automóvil). Las medianas más cercanas a las grandes ciudades incluyen Rochester, Syracuse, Canandaigua e Ithaca.
¿Por qué son conocidos los lagos Finger?
¡Vino, por supuesto! Específicamente, Finger Lakes es mejor conocido por sus opciones de Riesling y vino espumoso, aunque los enólogos de la región cultivan de todo, desde uvas italianas de nicho hasta Pinot Noir. Además de estar ubicadas en lugares más allá de los hermosos, algunas de las bodegas aquí también ofrecen programas culinarios geniales y programación especial de temporada, y se puede acceder a algunas a través de las rutas del vino. Cualquiera que sea su atracción, está claro que algo especial está sucediendo en el norte del estado y, de hecho, la región vinícola de Finger Lakes recibe millones de visitantes anuales más que el mucho más famoso Valle de Napa. (Aunque, por supuesto, también querrá visitar esos puntos calientes de California, así como las bodegas de Oregón).
Cómo elegimos las mejores bodegas de Finger Lakes
Con más de 100 bodegas en el área, es fácil sentirse abrumado con las opciones. Para ayudar a reducir las opciones, recurrimos a expertos de la industria del vino y sumilleres familiarizados con el área para sus selecciones. Luego, verificamos dos veces sus sugerencias usando TripAdvisor para asegurarnos de que el consumidor promedio disfrutaría de los viajes a estos lugares sugeridos. (Consejo profesional: antes de reservar una de estas experiencias en viñedos, recuerde verificar si necesita una cita o una reserva con anticipación).
Aquí está nuestra lista de las mejores bodegas de Finger Lakes, que seguramente inspirarán la pasión por los viajes tanto para los aficionados al vino como para los entusiastas ocasionales. ¡Sorbo, sorbo, hurra!
Bodegas de tritón rojo
Mejor para: amantes del riesling
Conocido por sus ofertas aromáticas, que incluyen Rieslings, Red Newt está ubicado en el lado este del hermoso lago Seneca y ha sido un elemento básico de la escena vinícola de Finger Lakes durante casi 25 años. Un bistró en el lugar da la bienvenida a los huéspedes con pequeños bocados de la granja a la mesa diseñados para complementar la cartera de vinos de las bodegas, y no querrá perderse la tabla de carnes y quesos. Otros bocadillos pequeños incluyen nueces confitadas, baguettes calientes y hummus local de Ithaca.
Pero, por supuesto, el principal atractivo es el vino. "Red Newt ofrece una buena mineralidad", explica Hannah Selinger, sumiller y escritora de estilo de vida nominada al Premio James Beard. "Ese componente de pizarra es lo que atrae a los amantes del Riesling". Además de sus famosos Riesling, Red Newt produce Rosé, Cabernet Franc, Pinot Gris y varietales adicionales. Llévate a casa algunas botellas como regalo para los amantes del vino en tu vida.
Mejor época del año para visitar: Otoño o primavera, para evitar las aglomeraciones del verano
Precios de degustación: $ 12 por un vuelo de vino (que consta de cuatro muestras de 2 onzas)
Vino héroe: The Knoll, un Riesling 2016 de Lahoma Vineyards, y el Circle Riesling 2019
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