Historia, qué investigación y también industria

Estas Microecología Este es el tema responsable de múltiples aspectos de la investigación de hongos. Desde tiempos prehistóricos, estas criaturas han sido fundamentales para los humanos. Su origen se remonta a la antigua Grecia, cuando las setas se clasificaban como plantas. Más tarde, en los siglos XVIII y XIX, esta especialidad sentó las bases.

El italiano Pier Antonio Micheli (1679-1737) es considerado el fundador de la micología moderna. El creador demostró la importancia de la composición reproductiva en la clasificación de los hongos.

La micología es el estudio de los hongos.

Más tarde, el sueco Elias Fries (1794-1878) ha propuesto la base para la nomenclatura de los hongos hoy día en uso. Luego, la micología se cultivó en disciplinas como la microscopía, la genética molecular y la genómica.

La micología tiene muchas ramas, las más importantes de las que son la taxonomía y la filogenia, y la bioquímica y la biología celular. Asimismo incluye los campos de la medicina, la industria, la agromicología y la fitopatología.

La última investigación en sistemática incluye el uso de la genómica para generar información sobre la relación de ciertos conjuntos. En el ámbito industrial, la investigación se enfoca en la utilización de la actividad de los hongos para producir biocombustibles.

la historia

Civilización prehistórica

La arqueología ha mencionado la utilización de hongos desde el Paleolítico. Se cree que se recolectaron ciertos hongos comestibles para el consumo. También, también se han encontrado pinturas que representan hongos.

Se encontró prueba del uso de hongos psicotrópicos por las civilizaciones saharianas en África, y también hay evidencia del uso de esta clase en Europa. Poemas Se utiliza con relación a el fuego para encender.

Existen documentos sobre el uso de hongos en la cultura maya de México y Guatemala. Varios hongos con características psicotrópicas se utilizan en los rituales religiosos mágicos de estas culturas.

Antigua Roma y Grecia

A lo largo del Imperio Romano, los hongos comibles eran valiosísimos y se consideraban un alimento real. También se utilizan como venenos para asesinar a personas importantes, y ciertas descripciones de estos síntomas de muerte sugieren que son causados ​​por la clase. Amanita.

Sin embargo, los enormes naturalistas de la vieja Grecia comenzaron a sentar las bases de la micología. Su cultura se mentó por vez primera en los escritos de la griega Atenea en Alejandría (siglos II-III a. C.).

El primero en determinar los hongos fue el filósofo Teofrasto (372-288 aC), quien sugirió que eran plantas imperfectas sin raíces, hojas, flores ni frutos. Theophrastus detalla 4 géneros de hongos que todavía se dividen en distintas familias en la actualidad.

Dioscórides hizo otro aporte a la micología en su obra ???Materia médica??????, donde describió la toxicidad de ciertos hongos. Asimismo, fue el primero en describir un hongo (tipo hongo) extensamente utilizado con objetivos medicinales.

Claudius Galen (el médico heleno) dividió los hongos en tres grupos diferentes: â ???? bolité © sâ ?? Shiitake), la ??? porciniâ ??, está en el género Bolete Y ????? Myké sâ ????. Galeno mencionó que los 2 primeros grupos son comestibles y el último grupo es venenoso y peligrosísimo.

Por último, Plinio el Viejo en sus obras - ????Naturalista histórico?????, se refiere a los hongos porcini ????? Se tienen la posibilidad de confundir de forma fácil con otros hongos venenosos. El autor piensa que en el momento en que estos hongos crecen en áreas con sustancias tóxicas, pueden ingerirlas.

Edad Media y Renacimiento

En la Edad Media, la micología no logró ningún avance significativo, puesto que los naturalistas se centraron solo en el trabajo de Dioscurides y Plinio. En ese momento, gracias a la invasión del cornezuelo, existían graves problemas en el cultivo del centeno en Europa (Clavícula de flores violetas).

Más tarde, durante el Renacimiento, ciertos investigadores hicieron escasas contribuciones sobre el tema. Entre ellos está Andrea Mattioli, ¿¿¿El mal planteo de Plinios ???? porcini? tóxico.

El popular botánico Andrea Caesalpinio propuso una clasificación de hongos basada eminentemente en algunas peculiaridades morfológicas y distintas usos de diferentes especies.

siglo XVIII

El botánico británico John Ray dividió los hongos en tres categorías según sus hábitos de crecimiento (superficial y subterráneo) y características morfológicas. Por su lado, Joseph Tournefort (francés) los dividió en siete grupos según su forma.

Pier Antonio Micheli Fuente: Irreconocible [Public domain], no claro Wikimedia Commons

Pierre Antonio Micheli de Italia se considera el principal creador de la micología actualizada. Es creador de múltiples descubrimientos que se piensan la base de la investigación sobre hongos.

Fue el primero en demostrar que la reproducción se genera por esporas y no de manera espontánea como se pensaba previamente.

El sistema de clasificación de hongos de Micheli define 4 categorías fundamentadas en la composición reproductiva. Esto se considera una clasificación artificial por el hecho de que los letras y números cambiantes se utilizan dentro del mismo grupo, p. Ej. B. Colores.

Cuando el suizo Carolus Linnaeus sugirió la nomenclatura binomial en su obra ????sistema¿a? ? ? ? (1735), que cambió la forma en que se le dio el nombre. Linneo no logró una enorme contribución a la micología, pero su sistema sentó las bases para otros estudiosos.

siglo XIX

En este siglo, la micología está de forma plena reconocida como una especialidad sin dependencia de la botánica, eminentemente debido a la aplicación de los principios establecidos por Micheli al estudio de los hongos.

Uno de los micólogos más famosos de la época es Christian Persoon. Su trabajo se basa en el análisis de la estructura reproductiva, su obra principal es ????Resumen de la metodología de los hongos¿Una suerte de? ? ? ? (1801).

El autor ha dividido los hongos en múltiples categorías - ????conos¿a? ? ? ? (Las esporas maduran en el cuerpo fructífero) y ?? gynocarpus ?? (Esporas maduras fuera del cuerpo fructífero). Describió más de 2 mil especies en estos dos grandes grupos.

Elias Fries (sueco) se considera otro gran micólogo de la historia. El creador ha anunciado más de 26 artículos científicos que se piensan la base de la micología actualizada.

Su trabajo principal es ?????Sistema de hongos¿a? ? ? ? (1821) propuso una clasificación fundamentada en el concepto de filogenia. El nombre propuesto por el creador fue reconocido como base para la nomenclatura micológica en el Congreso Botánico En todo el mundo de Bruselas (1910).

Siglos XX y XXI

Si bien las nuevas tecnologías han hecho posible identificar los hongos con mayor precisión, la micología ha avanzado bastante. A inicios del siglo XX, se utilizaron métodos fisiológicos y bioquímicos que incluían pruebas de desarrollo y utilización de nutrientes.

Asimismo se han reconocido metabolitos secundarios producidos por hongos y se confirmó su utilidad en la industria alimentaria y farmacéutica.

Después, en la década de 1990, apareció el avance de la tecnología molecular, que dejó estudiar la relación filogenética y la composición genética de los hongos.

Por último, en el siglo XXI, se ha creado el campo de la genómica (el estudio del contenido genético). Estas tecnologías dejan secuenciar todo el genoma de diversos tipos de hongos.

Sobre la base de la investigación del genoma, se logró la identificación exacta de distintas grupos, que no se tienen la posibilidad de distinguir con la tecnología convencional. También, la oportunidad de usar estos organismos en distintos campos como la producción de biocombustibles y la medicina ha aumenta.

¿Qué estudia la micología?

Investigación de hongos. Fuente: AJC1 de Gran Bretaña [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], Por medio de Wikimedia Commons

La micología es la especialidad responsable de la investigación de los hongos: ¿el reino de los hongos? ? ? ? Y todos los puntos relacionados con ella.

En micología, estudio de las propiedades estructurales, ciclo vital y comportamiento fisiológico de los hongos. También se aclara el conocimiento sobre el desarrollo evolutivo y la importancia de estos organismos en el ecosistema.

La pluralidad de setas Fuente: Sasada [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]De Wikimedia Commons

Gracias a la importancia de los hongos para la agricultura, la micología ha abierto un campo de investigación para los conjuntos simbióticos. Los hongos micorrízicos (fusión entre hongos y raíces) optiman el uso de nutrientes por la parte de las plantas.

El otro aspecto más interesante tiene relación a los hongos patógenos. En este sentido, la micología se dedica a la investigación de hongos parásitos de plantas y animales.

El resto

La micología abarca varios campos de investigación. Esto llevó a los investigadores a centrarse en sus diferentes ramas, entre las que destacan las próximas:

Taxonomía y filogenia

Esta rama se ocupa de la identificación y clasificación de hongos y el estudio de sus relaciones con otros organismos. Se han establecido distintas sistemas de clasificación según peculiaridades morfológicas, reproductivas y fisiológicas.

Con el desarrollo de la tecnología molecular, la filogenia se desarrolló en el reino de los hongos. También, se tienen la posibilidad de establecer relaciones en cualquier conjunto grande de hongos.

Asimismo se tiene presente el estudio de la distribución geográfica y ecológica de las diferentes especies. Es muy importante estudiar la variedad y protección de los hongos en diferentes regiones.

Otro aspecto esencial de esta rama es la investigación sobre la relación ecológica de los hongos, que dilucida la relación simbiótica con otros organismos y el comportamiento ecológico de muchos grupos de parásitos.

Bioquímica, biología celular y fisiología

Esta rama usa técnicas de microscopía óptica y electrónica para estudiar la composición química y la estructura celular de los hongos con la intención de estudiar la biología celular.

La investigación genética da una mejor entendimiento del mecanismo de reproducción. Asimismo es viable obtener un medio adecuado para cultivar cepas en otras condiciones.

En el campo de la fisiología se estudia la relación entre los hongos y su entorno y su dieta. También examina el movimiento de solutos y agua, así como el tropismo, la estrategia y otros mecanismos.

Biotecnología y micología industrial

Se centra en la utilidad de los hongos en diversas ocupaciones humanas, como la utilización de levaduras en el proceso de fermentación o la extracción de medicamentos.

Estudiar los factores fisiológicos de varias especies para controlar los hidrocarburos, la síntesis de proteínas y las vitaminas. Todos y cada uno de los aspectos metabólicos del hongo se manipulan para generar modelos que puedan ser utilizados por humanos.

Micología médica

Incluye investigación sobre patologías fúngicas animales y humanas.

Las infecciones por hongos afectan a muchas personas en todo el mundo y, en algunos casos, tienen la posibilidad de ser muy graves. Esta área estudia el comportamiento de los patógenos, su ciclo de vida y la respuesta del huésped.

Se han estudiado el modo perfecto de transmisión y los síntomas de las enfermedades fúngicas. También se examinó la contestación inmune y se sugirieron probables tratamientos.

Mikolo aglacola

La agromicología se dedica al estudio de los hongos útiles en la agricultura. Estos organismos forman parte de la biota del suelo, que es esencial de cara al desarrollo de las plantas.

En el campo de la capacitación de micorrizas (asociación de raíces y hongos), hay un campo de investigación completo. Esta simbiosis es primordial para el cuidado natural de las plantas. Asimismo se utilizan a menudo en la agricultura para reducir la utilización de fertilizantes químicos.

Fitotolonia

La patología vegetal se encuentra dentro de las ramas más desarrolladas de la micología. Estudia las anomalías de la salud causadas por hongos en las plantas.

Gran parte de los hongos son plagas de plantas y la mayoría de ellos causan patologías graves. Estas patologías fúngicas son la causa de gigantes pérdidas en la agricultura.

Uvas infestadas con Botrytis cinerea Fuente: John Yesberg [Public domain]De Wikimedia Commons

En esta área se examinan los patógenos y los síntomas que aparecen en las plantas. Por otro lado, se ofrece un plan de tratamiento y manejo para prevenir la invasión de estos hongos y causar grandes daños.

Micólogo famoso

Los primordiales micólogos que han realizado esenciales aportes a esta rama son:

  • Marcador de posición de Alejandro Posadas, descubrió un tipo de en 1981 Coccidioides crassula.
  • 1986, Guillermo Siber Conocí el hongo mucho más famoso de hoy. Rhinosporidium.
  • brasileiro Adolf lutz Notificó que este hongo tiene por nombre Paracoccidia brasiliensis, Originaria de muchas anomalías de la salud fúngicas sistémicas en Brasil. Ocurrió en 1908.
  • Por otra parte, en Venezuela, en 1909, empezó el avance de la micología. R. Pino PouSe ha comenzado a crear un laboratorio micológico especializado.

Ejemplos de investigación actual

La investigación micológica en los últimos tiempos se ha centrado eminentemente en los campos de la genómica y la fabricación de productos industriales.

En la investigación filogenética, la genómica deja relaciones más exactas entre los hongos que forman micorrizas arbusculares. Esta población no puede medrar en cultivo, por lo que no es sencillo conseguir muestras de ADN.

En 2013 será posible secuenciar el genoma de esta especie ¿Rizobio irregular? (Glomactina). Con estos datos será viable en 2016 determinar la relación genética de esta especie con otros hongos.

En la actualidad se está estudiando el potencial de múltiples hongos en la producción de biocombustibles. Bacterias anaeróbicas en 2017 Puccinia Procese el maíz sobrante y genere azúcar y biocombustibles.

Los investigadores consiguieron manipular el comportamiento del hongo para cambiar el medio de cultivo. Esto les permitió conseguir altos rendimientos de etanol a través del proceso de fermentación de los hongos.

referencia

  1. Gow N y MG Netea (2016) Micología médica y también inmunología fúngica: una nueva perspectiva de investigación para afrontar los grandes desafíos de la salud global. Phil. Traducción. R. Soc. 371: 1-10.
  2. Grigoriev I, D Cullen, SB Goodwin, DHibbett, TW. Jeffries, CP. Kubicek, C Kuske, JK Magnuson, F Martin, JW Spatafora, A Tsang y SE Baker (2011) Uso de la genómica fúngica para avanzar más adelante. Micología 2: 192-209
  3. Herrera, T (1994) Perspectivas para la investigación micológica. Cuenco. Soc. Bot. México 55: 39-44.
  4. Siniscalco C, F Doveri, G Bellato, L Campana, F Foccia, C Jacomini, C Luperi, C Marciasini y G Visentin (2013) La narración de la micología italiana y la primera contribución a la adecuada denominación de hongos. ISPRA (Centro de Investigación y Protección Ambiental), Roma, Italia. 101 por página
  5. Zhang N, J Luo y D Bhattacharya (2017) Adelantos en la genómica del sistema fúngico y su impacto en el sistema fúngico: Townsend J y ZWang (Eds.) Filogenia fúngica y filogenómica 309-328.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir
error: Content is protected !!