Este es el mejor queso para queso a la parrilla para hacer un sándwich perfecto

Queso a la parrilla con cebolla francesa Sarah Vicente/RD.com

2. Queso a la plancha con cebolla francesa y gouda

Este queso a la parrilla fue otro de los favoritos de los fanáticos, junto con el queso a la parrilla con trufa. El gouda dulce y derretido es la base para una capa gruesa de deliciosas cebollas caramelizadas, cocinadas en caldo de res y mantequilla de hierbas hasta que queden como mermelada. Un toque de mantequilla de hierbas sobre la masa madre y una hermosa corteza dorada completan este delicioso sándwich. Cuerdas de cebolla sedosa gotean mientras la comes, lo que lo convierte en un bocado desordenado pero lujoso.

El único inconveniente es que este sándwich tomó más tiempo de todas las recetas. Caramelizar cebollas es un ejercicio de paciencia cuando el estómago ruge. Vale la pena por el resultado final, pero se necesita algo de disciplina para armar el queso a la parrilla en lugar de simplemente comer las cebollas con un tenedor. En última instancia, descubrimos que el gouda es una opción de queso versátil: es excelente con aderezos o solo, y logra un buen equilibrio entre dulce y salado.

Queso cheddar a la parrilla con arándanosSarah Vicente/RD.com

3. Queso a la parrilla con queso cheddar y mermelada de arándanos

Cheddar es ampliamente considerado como el mejor queso para queso a la parrilla. ¡Es un clásico por una razón! Pero una elección de queso predecible también puede hacer que su queso a la parrilla carezca de algo de empuje.

Ingrese el queso a la parrilla con arándanos: queso cheddar clásico elevado con un toque agrio y afrutado. Es solo queso cheddar asado con una capa de mermelada de arándanos. Pero para una receta tan simple, este queso a la parrilla realmente supera su peso. La acidez del arándano ayuda a cortar el queso cheddar mantecoso, haciendo un sándwich realmente delicioso y bien balanceado. No es demasiado afrutado, ni demasiado cursi, y funciona muy bien con la masa madre crujiente para darle un poco de textura.

La recomendación de usar dos o tres rebanadas de queso cheddar significa un centro pegajoso y un tirón de queso garantizado cuando muerdes. En comparación con algunas de las recetas más complicadas, la preparación fácil hizo de esta una ganadora diaria.

Si te encantan las combinaciones de frutas y queso, también puedes aprender a combinar quesos como un experto para obtener más inspiración.

Queso a la parrilla Pickle RanchSarah Vicente/RD.com

4. Queso ranchero a la parrilla con encurtidos con eneldo

Este sándwich no es lo que piensas cuando piensas en queso a la parrilla, pero es delicioso. La masa fermentada se unta con una mezcla de queso crema, aderezo ranch y monterey jack rallado, luego se cubre con rodajas de pepinillo. El queso a la parrilla a veces puede ser una nota, por lo que a mis catadores y a mí nos encantó la mezcla de sabores en este sándwich, donde tanto el rancho como el pepinillo brillan para un bocado sabroso y picante.

Es un queso suave para untar, por lo que no obtendrá ningún tirón de queso; si ese es un factor importante para usted, no encontrará que esta mezcla sea el mejor queso para queso a la parrilla. Pero tiene una deliciosa textura cremosa que contrasta muy bien con el crujido de los pepinillos, por lo que es una delicia para comer. Bonificación: puedes horrorizar a tus invitados con juegos de palabras atroces.

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