El jarabe de saúco es el remedio perfecto para el resfriado

¿Qué es la baya del saúco?

El saúco es un árbol pequeño originario de América del Norte. La versión europea del anciano se encuentra en Europa, Asia y África del Norte. Las flores, hojas, bayas, corteza y raíces de la baya del saúco se han utilizado en remedios caseros durante siglos. "Botiquín de primeros auxilios normal" es un conocido proverbio de la baya del saúco. No hay mucha investigación sobre la baya del saúco en la medicina occidental, pero se han redescubierto muchas propiedades medicinales. Aparte de varios beneficios, el jarabe de saúco se ha utilizado para los resfriados durante siglos.

Jarabe de saúco para resfriados

La baya del saúco tiene muchos usos, ya que es un poderoso antioxidante y puede estimular la inmunidad. El agua de flor de saúco se puede usar como un enjuague bucal relajante, y se puede usar una mezcla de flores y otras hierbas para acelerar la recuperación de un resfriado o gripe. Una vieja cura para los resfriados y la gripe es el jugo de bayas. También se dice que el jugo de saúco ayuda con el asma y la bronquitis. Los estudios del jugo de saúco han confirmado que tiene la capacidad de destruir la capacidad de los virus del resfriado y la gripe para infectar las células. En comparación con las personas que no tomaron jugo de saúco, los pacientes con gripe que tomaron jugo de saúco tuvieron síntomas más leves y se recuperaron más rápido.

Los estudios científicos en Alemania han demostrado que las antocianinas de la baya del saúco promueven la producción de citocinas y, por lo tanto, mejoran la función del sistema inmunológico. Como sustancias mensajeras del sistema inmunológico, las citocinas ayudan a regular la respuesta inmunológica y, por lo tanto, ayudan al cuerpo a combatir las enfermedades. El mismo estudio también mostró que las antocianinas que se encuentran en las bayas de saúco tienen altas propiedades antioxidantes. Jarabe de saúco para resfriados Se considera tan eficaz.

Disponibilidad y uso de jarabe de saúco.

La baya del saúco se puede utilizar al menos en forma de jarabes, tinturas, cápsulas y pastillas. También puede encontrar flor de saúco seca que está estandarizada para contener al menos 0,8% de flavonoides. Uno de los productos de saúco más famosos se llama Sambucol. Al menos puede comprar Sambucol en forma de extractos y cápsulas. Sinupret es otra marca privada muy popular. Sinupret está hecho de bayas de saúco y otras hierbas y se usa principalmente para apoyar la salud respiratoria y de los senos nasales.

Como muchas otras medicinas para el resfriado Jarabe de saúco para resfriados Si se presentan síntomas de resfriado o gripe, deben usarse de inmediato. A continuación, se muestran algunos ejemplos de aplicaciones para adultos:

  • Té: Remoje 3-5 gramos de bayas de saúco secas en un vaso de agua hirviendo durante 10-15 minutos y beba tres veces al día.
  • Sinupret: sinusitis bacteriana 3 veces al día, 2 tabletas cada una
  • Sambucol: Para los resfriados y la gripe, tome cuatro cucharadas al día durante tres días seguidos.

Restricciones de uso

No use bayas crudas ya que pueden causar náuseas y vómitos. Se recomienda que se utilicen jarabes o extractos disponibles comercialmente, ya que las raíces, hojas y tallos del saúco pueden contener cianuro tóxico. La baya del saúco es generalmente segura ya que solo causa una leve presión gastrointestinal o reacciones alérgicas. Las arritmias y la diarrea son efectos secundarios poco frecuentes. No se recomienda la baya del saúco si está embarazada, amamantando o tiene una enfermedad hepática complicada. Hable con su médico antes de usar la baya del saúco en niños pequeños.

Jarabe de saúco para resfriados

Como puedes hacer eso Jarabe de saúco para resfriados

Es relativamente fácil hacerlo tú mismo. Jarabe de saúco para resfriadosEspecialmente si tienes la suerte de vivir en un área donde crece la baya del saúco.

Materia prima

  • 2/3 taza de bayas de saúco secas
  • 3 1/2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 tarro de miel cruda

Instrucciones para hacer jarabe de saúco para resfriados.

  1. Vierta el agua en una cacerola mediana, agregue la baya del saúco y la canela. Incluso puede intentar agregar un poco de jengibre seco y clavo de olor al almíbar.
  2. Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego.
  3. Déjelo hervir a fuego lento durante 45 minutos a una hora. Para entonces, el líquido debería haberse reducido a la mitad.
  4. Vierta la mezcla a través de un colador en un frasco de vidrio, luego deseche la baya del saúco.
  5. Deje que el líquido se enfríe un poco, pero no se enfríe. Cuando deje de calentarse, vierta una taza de miel y revuelva hasta que la miel se disuelva.
  6. Ponga la tapa y guarde el almíbar en el frigorífico, se puede conservar en el frigorífico durante varios meses.

¿Tienes que almacenar durante mucho tiempo o haces doble lote? Congélelo hasta que esté listo para ponerlo en el refrigerador. No pierde sus propiedades nutritivas y curativas en el frigorífico. Nota: Use solo bayas maduras, no se deben agregar hojas a la mezcla de almíbar.

Jarabe de saúco para bebés

Jarabe de saúco para resfriados Aunque la dosis para niños debe ser mucho más baja que para adultos y adolescentes, generalmente es segura para niños. Las tiendas a veces venden jarabe de bayas de saúco para niños, cuya dosis se indica en la botella.

Es importante tener en cuenta que la versión casera no debe administrarse a niños menores de un año ya que el jarabe contiene miel. Además, cuando prepare su propio jarabe, no permita que su hijo coma bayas crudas, ya que pueden causar náuseas, diarrea y otras molestias gastrointestinales graves. Al cosechar bayas de saúco, debe tener cuidado.

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