9 sencillos pasos a seguir

Los gabinetes de cocina hacen más que guardar platos, ollas, sartenes y todos sus comestibles. Retienen suciedad... y goteos... y suficiente grasa para freír un pollo. ¡Puaj! Para ayudarlo a lidiar con estos imanes de desorden, le preguntamos a dos profesionales de la limpieza, Vera Peterson, presidenta de Molly Maid, y Mary Gagliardi, una experta en limpieza y manchas de Clorox apodada “Dra. Lavandería”, para darnos la primicia sobre cómo limpiar los gabinetes de la cocina. Ya sea que los suyos estén hechos de madera acabada, madera pintada, vinilo, plástico o laminado, lo tienen cubierto.

Además, compartirán sus horarios de limpieza y sus consejos favoritos para limpiar los gabinetes de la cocina como un profesional. Apreciará la visión única de Gagliardi sobre los productos de limpieza, especialmente si la desinfección es su principal prioridad. “Cuando el acabado protector de sus gabinetes está en buenas condiciones, incluso la lejía y el agua pueden ser apropiados para limpiar los gabinetes de la cocina”, dice. Y querrá tomar en serio el enfoque de sentido común de Peterson: "Recomendamos hacer un gabinete a la vez para evitar sentirse abrumado", dice ella.

Siga leyendo para obtener más consejos sabios de estos dínamos de limpieza mientras explican cómo limpiar los gabinetes de la cocina hasta que estén como nuevos. Y mientras ordena, limpie el resto de su espacio para cocinar: limpie el fregadero de la cocina lleno de gérmenes, desinfecte sus tablas de cortar de madera y vaya a la ciudad en su estufa de gas manchada y salpicada.

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Cómo limpiar los gabinetes de la cocina

Ya sea que necesite saber cómo limpiar gabinetes pintados o cómo limpiar gabinetes de madera en su estado natural, ha venido al lugar correcto. Nuestros expertos están aquí para contarte todo, incluso cómo limpiar la grasa pegajosa de los gabinetes de la cocina. Comencemos con los productos y suministros de limpieza. Peterson prefiere los limpiadores de bricolaje, mientras que Gagliardi opta por las marcas reconocidas (como Clorox, naturalmente).

Aquí hay una lista de sus preferencias combinadas. Utilice lo que mejor se adapte a sus necesidades y prioridades.

Suministros

1. Reúna sus herramientas

Antes de comenzar a limpiar, determina qué suministros usarás para que tus gabinetes pasen de estar sucios a estar como nuevos. Elegir el producto y las herramientas de limpieza adecuados lo ayudará a evitar dañar el acabado de sus gabinetes.

Si te gustan los limpiadores caseros, prueba uno de estos:

• Todos los tipos de gabinetes: Mezcle 2 cucharaditas de líquido lavavajillas suave (como Dawn) en un galón de agua tibia.
• Gabinetes laminados: Mezcle partes iguales de alcohol y agua tibia en una botella con atomizador.
• Todos los materiales del gabinete excepto el laminado: Mezcla partes iguales de vinagre blanco y agua tibia en una botella con atomizador.
• Armarios extragrasados: Agregue unas gotas de líquido para lavar platos a las soluciones de alcohol o vinagre anteriores.

Si prefiere usar un producto comercial, tanto los limpiadores multisuperficie como las toallitas desinfectantes funcionan bien. Pero siga la regla de los profesionales: si está usando un limpiador nuevo, pruébelo primero en un lugar discreto para asegurarse de que no dañe el acabado de sus gabinetes.

2. Limpia la parte superior del gabinete

Su proceso de limpieza debe tener en cuenta la gravedad, y eso es cierto ya sea que esté limpiando los gabinetes de la cocina, limpiando las paredes o quitando el polvo de toda la casa. Mientras limpia sus gabinetes, el polvo y la suciedad caerán. Por eso es inteligente empezar alto.

Comience aspirando la parte superior de las puertas de los gabinetes. Si sus gabinetes no llegan al techo, también tendrá que limpiar las tapas polvorientas de los gabinetes. Una aspiradora con un accesorio de manguera o un paño de microfibra elimina fácilmente este polvo. Si el polvo está mezclado con grasa, raspe con una tarjeta de crédito vieja o una espátula de plástico duro.

Rocíe la superficie con una mezcla de partes iguales de vinagre blanco y agua tibia o un limpiador multisuperficie. Deje que actúe durante uno o dos minutos, luego límpielo con un paño limpio. Repita según sea necesario.

3. Limpiar el interior del armario

Vacíe el gabinete, moviendo toda su cristalería, platos y otros artículos de cocina a un lugar libre de polvo. Aspire o limpie el interior del gabinete para eliminar el polvo y las partículas de comida.

4. Limpie el exterior del gabinete

Imágenes de Farknot_Architect/Getty

Rocíe o limpie ligeramente el exterior de las puertas del gabinete con la solución de limpieza. Deje reposar durante uno o dos minutos, luego límpielo con un paño de microfibra.

No desea que la solución de limpieza se asiente en sus gabinetes, así que enjuáguelos con un paño húmedo. Repita el proceso para eliminar la grasa y las manchas rebeldes.

5. Limpie las perillas y los tiradores de los cajones

Las perillas, las manijas y los tiradores de los cajones son los artículos que se tocan con más frecuencia en los gabinetes, así que dales un poco más de amor mientras limpias las puertas y los cajones. Para limpiar el polvo y la suciedad de esos rincones y grietas difíciles de alcanzar, use un cepillo de dientes o un bastoncillo de algodón humedecido en la solución de limpieza. Pero tenga cuidado: si su hardware está hecho de metales como cobre, latón o plata, puede requerir un cuidado especial.

Una vez que los haya frotado bien, enjuague los residuos de la solución de limpieza con un paño suave humedecido con agua limpia. Seque el hardware con un paño limpio.

6. Limpiar las bisagras

Este es probablemente el paso más fácil de pasar por alto, pero es importante. Limpia las bisagras del gabinete con un paño de microfibra seco o usa un cepillo de dientes para deshacerte de la suciedad adherida. Si necesita un poder de limpieza adicional, agregue una gota de producto de limpieza al paño y limpie la bisagra. Enjuague con un paño húmedo, luego seque completamente.

7. Limpia las puertas de los armarios y los estantes

Rocíe el interior de las puertas y los estantes con la solución de limpieza. Deje reposar durante uno o dos minutos antes de limpiar las superficies internas con un paño de microfibra. No olvides enjuagar con un paño húmedo.

Tenga mucho cuidado con los gabinetes que tienen puertas de vidrio; no querrás que la solución para limpiar vidrios gotee sobre la madera y la manche. Rocíe un paño limpio, no el vidrio, con una solución de vinagre y agua o un limpiador de vidrio comercial. Limpie las puertas de vidrio por dentro y por fuera.

8. Deshazte de las manchas

Para eliminar las manchas difíciles, haga una pasta con dos partes de bicarbonato de sodio y una parte de agua. Aplícalo sobre la mancha. Espere dos o tres minutos, luego limpie suavemente el área. El bicarbonato de sodio es abrasivo, así que use un toque ligero. Después, enjuague con un paño ligeramente humedecido.

9. Seca bien

Seque bien todas las superficies con un paño de microfibra limpio. ¿Quiere que su gabinete realmente brille? Tome otro paño suave y utilícelo para pulir la superficie. Si todavía se ve opaco, intente usar un pulidor de cera de abejas o una crema para gabinetes de cocina para restaurar el brillo. Si eso no funciona, es posible que deba eliminar la acumulación de producto.

Deje las puertas del gabinete abiertas durante una o dos horas para permitir que las áreas que limpió se sequen por completo. Después de eso, puede reabastecer sus gabinetes.

Los mejores limpiadores de muebles de cocina.

Los suministros de Peterson son productos de limpieza naturales que probablemente ya tenga a mano: piense en detergente para platos, alcohol y vinagre blanco. Como el Dr. de Clorox. Lavandería, Gagliardi gravita hacia los limpiadores multiusos.

Cómo mantener limpios los armarios de la cocina

Después de todo ese arduo trabajo, querrás mantener los gabinetes de tu cocina recién lavados y limpios. Si bien la acumulación de polvo y grasa es inevitable, los pasos a continuación lo ayudarán a prolongar el tiempo entre limpiezas profundas.

• Nunca deje las puertas de su gabinete abiertas; tome lo que necesita, luego ciérrelos inmediatamente. Esa es la mejor manera de mantener limpios los interiores de los gabinetes de su cocina.
• Las puertas y cajones que no cierran completamente son un imán para la grasa y la suciedad. Arregla las bisagras y los deslizadores de los cajones para solucionar el problema.
• Para reducir la grasa en los gabinetes, use una pantalla contra salpicaduras y encienda el extractor de aire al freír.
• Mantenga los estantes limpios usando revestimientos para estantes y limpiando botellas y frascos antes de devolverlos al gabinete.
• Limpie los derrames inmediatamente. Cuando limpie sus encimeras, asegúrese de que la comida u otra suciedad no haya goteado en los gabinetes inferiores; si es así, límpielo rápidamente. Limpie las manchas y las huellas dactilares de los gabinetes lo antes posible.
• Recicle los paños viejos para la cara, convirtiéndolos en toallas de cocina. Úselos para limpiarse las manos mientras cocina para no transferir alimentos a sus gabinetes o cajones.

¿Con qué frecuencia debe limpiar los gabinetes de la cocina?

La frecuencia con la que limpia los gabinetes de su cocina depende de la frecuencia con la que cocina y la frecuencia con la que fríe los alimentos en aceite.

Si cocina regularmente en su cocina, querrá limpiar el exterior de sus gabinetes y cajones una vez por semana. o al menos cada dos semanas. Deben limpiarse profundamente (limpiarse por dentro y por fuera) cada tres a 12 meses, dependiendo de qué tan sucias estén. ¿Cocinar regularmente con aceite? Deberá limpiar a fondo los gabinetes en el área de cocción con más frecuencia.

Si pide comida para llevar más de lo que cocina, puede limpiar el exterior de sus gabinetes y cajones cada uno o dos meses. Limpie el interior y el exterior de los armarios y cajones una vez al año.

Consejos profesionales a tener en cuenta

No solo preguntamos a los expertos cómo limpiar los gabinetes de la cocina. También les pedimos sus mejores consejos de limpieza, y vaya si cumplieron.

• No trate de limpiar todos sus gabinetes a la vez. es abrumador En cambio, aborde uno a la vez.
• La madera y el agua no se mezclan. Al limpiar gabinetes de madera, asegúrese de que el acabado esté en buenas condiciones. De lo contrario, use solo paños ligeramente humedecidos para limpiar y enjuagar. No permita que el líquido se asiente sobre la madera y seque bien las superficies después de enjuagar.
• No utilice productos que contengan amoníaco, lejía, disolventes, detergentes o jabones fuertes, quitaesmalte de uñas o diluyente de pintura. Manténgase alejado de cepillos de plástico, lana de acero y estropajos. Todos estos productos y herramientas pueden quitar el acabado de madera y pintura y dañar los gabinetes.
• No use gomas de borrar blancas o esponjas de melamina en la madera acabada. Son abrasivos y podrían rayar el acabado.
• Tenga a mano toallitas de cocina para una limpieza rápida de los gabinetes. Es más probable que limpie cuando tenga algo cerca que sea rápido y fácil de usar.
• No use vinagre ni bicarbonato de sodio en los gabinetes laminados.
• En general, cuando limpie cualquier cosa en su hogar, no debe mezclar amoníaco y lejía, vinagre y lejía, alcohol isopropílico y lejía, o vinagre y peróxido de hidrógeno.
• Si no está seguro de si un producto de limpieza es apropiado para sus gabinetes, primero pruebe el producto que desea usar en un área oculta.
• Asegúrese de limpiar la parte superior de los gabinetes y las puertas de los gabinetes para eliminar el polvo y la grasa.
• Probablemente el lugar que más se pasa por alto para limpiar es la placa protectora debajo de los gabinetes bajos. Límpielo cuando limpie profundamente los gabinetes. ¡Te sorprenderá lo que se atasca en él!

Fuentes:

• Vera Peterson, presidenta de Molly Maid
• Mary Gagliardi, también conocida como Dra. Lavandería, experta en manchas con Clorox