5 pasos para limpiar profundamente su fregadero

Vale la pena limpiar regularmente el fregadero de su cocina, también conocido como el lugar con más gérmenes en su almohadilla

Las cocinas son refugios para la acumulación diaria de grasa y mugre, por lo que incluso si no tiene fobia a los gérmenes, vale la pena adoptar un programa de limpieza regular. Pero cuando estás limpiando cocinas, no basta con mojar las cosas con jabón y una esponja. Es importante saber cómo limpiar los gabinetes y las encimeras de la cocina. Pero debería ser su máxima prioridad aprender a limpiar un fregadero de cocina y desinfectarlo.

Este lugar de lavado de platos y preparación de alimentos es el lugar con más gérmenes de toda la casa. Consigue esto: supera incluso a la taza del inodoro en el primer puesto.

Quizás se pregunte cómo limpiar un fregadero de acero inoxidable y si está bien usar los mismos aerosoles que tiene a mano para limpiar el baño o la estufa. Siga estos consejos de expertos para mantener el fregadero de su cocina impecable, reluciente e higiénico, sin importar el material del que esté hecho.

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¿Por qué deberías limpiar el fregadero de tu cocina?

No es de extrañar que los estudios muestren que los fregaderos de la cocina (y sus esponjas) superan al baño por ser la zona con más gérmenes de su hogar. Piensa en lo que tiras por el desagüe a diario.

"Los gérmenes provienen de una variedad de lugares: humanos, tierra de productos agrícolas, carne cruda, nuestro medio ambiente", dice Nicole Richard, investigadora asociada y especialista en seguridad alimentaria en el Programa de Educación sobre Seguridad Alimentaria de la Universidad de Rhode Island. “Los fregaderos de cocina pueden ser una fuente de contaminación bacteriana, y es una buena idea limpiarlos y desinfectarlos con frecuencia para minimizar la propagación de gérmenes y la posibilidad de enfermedades”.

No olvides que limpiar y desinfectar no es lo mismo. La limpieza elimina la grasa, las partículas de comida y la suciedad, y puede eliminar una gran cantidad de acumulación de bacterias. Pero no es suficiente para eliminar todos los gérmenes persistentes y podría propagarlos aún más. Desinfectar adecuadamente su fregadero es la única forma de garantizar que venza todos los virus y bacterias malas.

¿Con qué frecuencia debe limpiar el fregadero de su cocina?

La frecuencia con la que limpie el fregadero de la cocina depende de lo que haya estado dentro, del tamaño de su hogar y de la aversión al riesgo que tenga. Pero no espere hasta que su desagüe emita olores fuertes o hasta que note que se está acumulando moho alrededor del grifo.

Vera Peterson, presidenta de Molly Maid, recomienda la limpieza diaria. “Solo toma unos minutos y se puede hacer al final del día antes de acostarse. Limpiar el desagüe semanalmente también puede ayudar a prevenir obstrucciones”.

No es necesario desinfectar con tanta frecuencia: los productos químicos suelen ser más fuertes que los de los productos de limpieza y no son tan seguros de manejar. El uso excesivo de ciertos desinfectantes domésticos (incluidos los que contienen compuestos de amonio cuaternario) incluso se ha asociado con la resistencia a los antibióticos.

Desinfectar una vez a la semana es una buena opción. Dicho esto, la desinfección diaria puede reducir el riesgo de propagar enfermedades si ha estado lavando carne cruda, si su fregadero está particularmente sucio o si vive con una persona mayor, enferma o inmunocomprometida.

Cómo limpiar un fregadero de cocina

Una esponja y un enjuague rápidos pueden hacer que el fregadero de su cocina se vea limpio, pero eso rara vez es suficiente para eliminar los patógenos. Afortunadamente, es posible eliminar los gérmenes con un poco de esfuerzo y algunos productos de limpieza diarios.

Una cosa a tener en cuenta: las instrucciones sobre cómo limpiar el fregadero de la cocina no son las mismas para todos. El material del que está hecho su fregadero dictará qué limpiadores usar. En otras palabras, saber cómo limpiar un fregadero de porcelana no es lo mismo que saber cómo limpiar un fregadero de cobre. (No se preocupe, le indicaremos los mejores suministros para los distintos tipos).

¿Estás listo para dejar tu fregadero como nuevo? Aquí se explica cómo limpiar un fregadero en cinco sencillos pasos.

Paso 1: limpia el fregadero

persona anónima limpiando los platos del fregadero de la cocina en preparación para la limpiezaEstudio TMB

Suministros:

Direcciones:

Quieres un lienzo en blanco antes de dejarte atrapar por la limpieza. Retire las tazas de café u otros platos sucios después de limpiarlos, luego pase una esponja y enjuague el fregadero para eliminar las migas u otros restos de comida. Ahora es un buen momento para limpiar también el soporte de la esponja.

Consejo profesional: seque el fregadero cada vez que lo use

Incluso si no está limpiando completamente el fregadero después de lavar los platos o enjuagar las verduras, tome un paño de microfibra seco y páselo rápidamente por el fregadero.

“Limpiar el fregadero y luego secarlo es realmente la mejor manera de prevenir la acumulación de agua dura y el crecimiento de bacterias”, dice Grace Reynolds, cofundadora de la Asociación Estadounidense de Limpiadores de Casas y copropietaria de Handmaid Cleaning. Esto es especialmente importante para fregaderos con superficies porosas, como el cuarzo.

Paso 2: fregar el lavabo

Fregadero de cocina con suministros al lado para fregar el lavaboEstudio TMB

Suministros:

Direcciones:

Con algunas excepciones (más sobre las siguientes), puede limpiar su fregadero con bicarbonato de sodio y algunos otros artículos que probablemente tenga en su despensa. “Espolvoree un poco de bicarbonato de sodio en una esponja y frote el fregadero, eliminando los restos de comida y bacterias. Si quedan algunas manchas difíciles, intente agregar gotas de peróxido de hidrógeno o jugo de limón a su esponja”, dice Peterson. O mezcle el bicarbonato de sodio con un jabón suave para platos. Reynolds también recomienda Bar Keepers Friend, otro producto de limpieza suavemente abrasivo y sin lejía, como alternativa al bicarbonato de sodio.

Si hay una mancha muy resistente, humedece el bicarbonato de sodio y vierte un poco de vinagre sobre la pasta. Déjelo reposar durante cinco minutos, luego frote la mancha rebelde. Si esto no es suficiente, deja actuar la pasta hasta por 30 minutos.

“Si aún te cuesta quitar una mancha difícil, corta un limón por la mitad y coloca el lado abierto sobre la mancha. Déjalo reposar entre unos minutos y media hora, luego usa el limón para frotar el área y continúa con un paño húmedo”, sugiere Peterson.

Los limones también son excelentes para los lavabos de porcelana esmaltada, que pueden oxidarse con el tiempo. Corta un limón por la mitad, espolvorea un poco de sal en la superficie cortada y frótalo en la mancha de óxido hasta que haga su magia.

Si se pregunta cómo limpiar el cobre, el consejo principal es evitar el bicarbonato de sodio abrasivo o Bar Keepers Friend. “Quitarán toda la pátina del fregadero de cobre y tendrás un aspecto amarillo brillante”, dice Reynolds. También es mejor evitarlos en superficies porosas del fregadero, como el cuarzo. Puede erosionarlos con el tiempo y decolorar la superficie cuando se combina con vinagre o limón.

Independientemente del material de su fregadero, enjuague bien cualquier producto de limpieza con agua tibia y luego pula y seque su fregadero con un paño de limpieza de microfibra.

Consejo profesional: la lana de acero y otras herramientas abrasivas están prohibidas

La naturaleza abrasiva suave del bicarbonato de sodio no es un problema para la mayoría de los tipos de fregaderos, pero Peterson recomienda mantenerse alejado de lana de acero o piedras pómez para evitar rayones antiestéticos en la superficie.

Paso 3: Limpiar y dar brillo al grifo

llave de fregadero de cocina de limpieza de manos anónimas;  los suministros de limpieza se ven en el mostrador cercanoEstudio TMB

Suministros:

Direcciones:

Limpie el grifo con jabón para platos y agua tibia para eliminar la grasa y la suciedad. No olvides limpiar la cabeza del grifo, ya que es un lugar privilegiado para el desarrollo de bacterias.

Aquí hay un consejo de limpieza para usted: una vez a la semana, llene una bolsa de plástico hasta la mitad con vinagre o jugo de limón. Sumerja completamente la cabeza del grifo y asegure la bolsa con una banda elástica. Dejar esto alrededor de la cabeza del grifo durante aproximadamente una hora elimina eficazmente el agua dura y las acumulaciones de calcio.

Consejo profesional: repasar

Para llegar directamente a los filtros de la cabeza del grifo, use un cepillo de dientes.

Paso 4: limpia el desagüe

verter a mano bicarbonato de sodio en un embudo colocado en el desagüe del fregadero de la cocinaEstudio TMB

Suministros:

  • jabón para platos
  • bicarbonato
  • Vinagre
  • embudo (opcional)

Direcciones:

Para eliminar los olores no deseados y desatascar el desagüe del fregadero, no es necesario que utilice limpiadores de desagües corrosivos. Simplemente rocíe un poco de jabón para lavar platos por el desagüe y luego vierta en una tetera llena de agua hirviendo.

¿Listo para el paso dos de cómo limpiar el desagüe del fregadero? Es divertido en una especie de experimento científico: "Siga con bicarbonato de sodio [use a funnel if you have one] y vinagre La mezcla burbujeará y, una vez que haya disminuido, espere cinco minutos”, recomienda Petersen. “Terminar por vertiendo más agua hirviendo por el desagüe, tirando todo”.

Consejo profesional: enjuague y repita

Deje que la solución actúe durante la noche o repita el proceso varias veces para las obstrucciones persistentes. Atención: el uso de un filtro de fregadero ayuda a evitar que los alimentos bloqueen los desagües.

Paso 5: Limpie el triturador de basura

mano usando un cepillo de fregar para limpiar el triturador de basura del fregadero de la cocina;  suministros de limpieza sentarse cercaEstudio TMB

Suministros:

Direcciones:

Una mezcla de jabón para platos y bicarbonato de sodio también es excelente para limpiar el triturador de basura. Pero para limpiar las cuchillas y la parte inferior de la salpicadura de goma, donde prosperan las bacterias, Reynolds recomienda usar un cepillo para botellas y una esponja para fregar.

Consejo profesional: no olvides desodorizar

Unas gotas de aceite esencial de limón ayudan a desodorizar, dejando su cocina con un olor fresco. La investigación muestra que los aceites esenciales pueden tener algunas propiedades antimicrobianas, lo que también podría ayudar a eliminar cualquier bacteria restante.

Cómo desinfectar un fregadero de la cocina

Suministros:

  • Blanqueador u otro desinfectante aprobado por la EPA
  • Guantes
  • bob esponja

Direcciones:

Saber cómo limpiar el fregadero de la cocina es una habilidad importante, pero no pase por alto el paso de la desinfección. Haga esto solo después de la limpieza. Una superficie sucia significa que los productos no pueden hacer su trabajo de manera eficiente y las bacterias podrían permanecer.

Richard recomienda usar una solución de lejía diluida para evitar errores con el desinfectante del fregadero. “Use lejía doméstica regular, sin perfume, con una concentración de hipoclorito de sodio entre el 5 % y el 9 %”, dice ella. “Siga siempre las instrucciones del fabricante para aplicar la solución de cloro a las superficies. Si no hay instrucciones disponibles, deje la solución de lejía diluida en la superficie durante al menos un minuto antes de quitarla o limpiarla”.

Esto se conoce como el "tiempo de contacto" para la desinfección, explica. La superficie debe permanecer visiblemente húmeda durante este tiempo.

“Si usa desinfectantes comerciales, asegúrese de que estén aprobados para su uso en sus superficies y siga completamente las instrucciones del fabricante en la etiqueta”, dice Richard. La EPA tiene una lista de productos aprobados y efectivos (tanto opciones naturales como químicas) si desea evitar la lejía por motivos de salud, ambientales o materiales de fregadero. Incluso una solución de lejía diluida puede decolorar la superficie del fregadero.

Y ese es su recordatorio para usar siempre guantes y lavarse bien las manos después de manipular productos desinfectantes.

Consejo profesional: no se aferre a su solución de lejía diluida

No haga más solución de lejía de la que necesita para su desinfección diaria. “No serán tan efectivos después de mezclarlos con agua durante más de 24 horas”, explica Richard.

Fuentes:

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