16 bodegas de Long Island para visitar en 2023 - Las mejores bodegas de North Fork

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Bodegas de Long Island para los vinos

Los neoyorquinos se enorgullecen de muchas cosas: estar al tanto de gemas ocultas, tener información sobre lugares de moda y tener acceso a algunas de las mejores comidas y bebidas del mundo. Y todo eso es donde se cruzan las bodegas de Long Island.

Los residentes inteligentes del Empire State saben que no necesitan subirse a un avión para obtener un increíble vuelo de vino hecho en el lugar en una de las mejores bodegas del país. En cambio, solo necesitan hacer un viaje rápido en tren o conducir unas horas desde Manhattan hasta North Fork de Long Island, hogar de kilómetros y kilómetros de hermosos viñedos que producen algunos de los vinos más increíbles del país.

Su clima marítimo, suelos glaciales y largos y cálidos veranos la hacen especialmente adecuada para el cultivo de la vid. De hecho, las bodegas de Long Island son los mayores productores de uvas europeas en el noreste. Ciertamente no hace daño que el clima, la topografía, el tipo de suelo y el pH, e incluso la línea de latitud, se acerquen bastante a la de la región de Burdeos en Francia. Todo eso se combina para crear viñedos que rivalizan con las bodegas de Finger Lakes, Oregón y Virginia, incluso con las mejores bodegas de Napa.

Para que el viaje valga la pena, muchas bodegas de Long Island, tanto en South Fork como en la más famosa North Fork, ofrecen muchas atracciones para hacer de la visita una experiencia. Hay salas de degustación, bodegas e instalaciones de bodegas para satisfacer casi cualquier gusto literal o figurativo. Una amplia gama de uvas y mezclas ofrece diversidad al paladar, y las variaciones de ambiente, estilo y presupuesto significan que hay un lugar para cada tipo de enófilo y ocasión. amante del vino? El NoFo te tiene. ¿escapada romántica? Aquí está su puerta de enlace. viaje de chicas? Absolutamente. Para cualquiera de esas escapadas de fin de semana y más, estos son algunos de nuestros favoritos.

¿Qué parte de Long Island tiene más viñedos?

Casi todo Long Island es propicio para el cultivo de uvas para la producción de vino, pero las ciudades "al este", aproximadamente a tres horas, sin tráfico, de Manhattan y la ciudad de Nueva York, tienen la tierra y la historia agrícola para ello. Escuchará a través de las vides cuidadosamente cuidadas que North Fork, anteriormente (y, en algunos lugares, actualmente) superficie cultivada de papas, es el mejor lugar para que los viñedos arraiguen (juego de palabras con vino).

Si bien hay algunos viñedos en el centro de la isla y algunos bastante temibles en South Fork, no son los tony Hamptons los que albergan algunas de las mejores viticulturas del mundo. Encontrará la mayor concentración de bodegas alrededor de Riverhead, donde se divide la cola de la isla con forma de pez. Esa área también cuenta con una de las mayores extensiones de pinot noir en la costa este (en McCall Wines) y el viñedo más grande de Long Island (Pindar).

Hoy en día, hay más de 60 viñedos en Long Island, más de 38 salas de degustación en el punto álgido de la temporada y más de 1200 hectáreas totales de vides. Su proximidad entre sí, además de adorables granjas y elegantes restaurantes, hace que las bodegas de North Fork sean una maravillosa escapada temática de fin de semana o minivacaciones en Long Island Sound.

¿Por qué tipo de vino es conocida Long Island?

Puede parecer poco probable, pero Long Island tiene más en común con Europa que con California en lo que respecta al vino. Recuerde, el suelo arenoso, el clima moderado, la ubicación marítima, el pH franco y la latitud se alinean estrechamente con las condiciones de la región de Burdeos en Francia, lo que la hace ideal para producir vinos de estilo europeo. El East End se ganó una reputación con mezclas clásicas de Burdeos (conocidas como meritage), así como con cabernet sauvignon y merlot.

Pero en los más de 50 años desde que el este de Long Island se estableció como un jugador importante en el espacio del vino, los productores han experimentado mucho en North Fork, lo que ha dado como resultado vinos muy interesantes y disponibilidad nacional de frutas más raras. Hoy en día, los miles de acres dedicados al cultivo de uvas incluyen las populares cabernet franc, pinot noir, chardonnay, sauvignon blanc, cabernet sauvignon y merlot, y las menos conocidas albarino, terolgo, nebbiolo, blaufrankisch, zweigelt, gruner veltliner y más.

No solo eso, sino que Long Island también ha hecho un chapoteo en burbujeante y rosado. Reconocido durante mucho tiempo como un lugar junto al mar para los acomodados, los Hamptons son una especie de joya escondida cuando se trata de este último. Uno de los pioneros más reconocibles y tempranos de la moda del rosado tiene su sede en South Fork, en el corazón de los Hamptons.

Cómo elegimos las mejores bodegas de Long Island

Hay muchas maneras de interpretar el término mejor, especialmente cuando se trata de viajes experienciales, como saborear los viñedos de Long Island. Soy nativo de Long Island, nací y me crié a solo una hora del corazón de la región vinícola, y la mayoría de los viñedos de esta lista son mis favoritos personales. Tengo hermosos recuerdos del tiempo que pasé escuchando música en vivo en el patio de una bodega, acariciando a un perro visitante con una mano y sosteniendo una copa de vino en la otra, y cerrando una granja de otoño o una visita de recolección de manzanas con una bebida en una sala de degustación. .

La mayoría son experiencias objetivamente excelentes, elogiadas en Tripadvisor por viajeros expertos y elogiadas por sumilleres y expertos en vinos. Hemos seleccionado bodegas que elaboran su propio vino, bodegas con premios y reconocimientos, salas de cata con carácter único y pioneras enfocadas en la sustentabilidad. Estas bodegas definen el este de Long Island y lo convierten en uno de los mejores lugares para viajar en 2023.

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Bodegas Bedell

Mejor para: Degustaciones elegantes e íntimas.

Fundada en 1980 por Susan y Kip Bedell (este último se ganó el apodo de "Mr. Merlot" de espectador del vino), esta instalación tiene una tradición de técnicas de viñedo con mentalidad de sostenibilidad que se mantiene hasta el día de hoy, casi un cuarto de siglo desde su venta a otra familia amante del vino. Es gracias al enólogo Richard Olsen-Harbich de Bedell Cellars que la región está en el mapa: escribió la solicitud del North Fork of Long Island American Viticultural Area que ganó la denominación en 1986.

Sin embargo, tenga la seguridad de que esta bodega está lejos de quedarse estancada en los años 80. La sala de degustación contemporánea es elegante e íntima (perfecta para una escapada en pareja), con un loft bajo techos abovedados, una acogedora chimenea y enormes ventanales. Afuera, hay un pabellón de caoba y exuberantes jardines. No se pierda la colección de arte contemporáneo: utilice las etiquetas de la serie Artist como guía.

Mejor época del año para visitar: todo el año

Precios de degustación: $15 por un vuelo de tres degustaciones; personalizar por $18 o agregar gustos individuales por $6 cada uno

Deberías intentar: Coquillage 2021, un chardonnay 100 % cosechado a mano que fue fermentado con levadura silvestre en acero inoxidable y añejado en conchas marinas locales recolectadas para obtener notas marinas

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